les salades
salade chasseur cueilleur 14€
mesclun tomates cebettes emincé de poulet et champignos poelée servis chaud sur la salade et olives niçoise
Salade chévre chaud et jambon cru 16€
mesclun tomates cebettes fromage de chévre sur toast gratiné au four chiffonade de jambon cru et olives niçoise
salade de saumon 18€
mesclun tomates cebettes supreme de pamplemousse pavé de saumon poélé servis chaud et olives niçoise
camenber roti 17€
camenber roti au four mesclun tomates frites maison echine de porc coppa chorizo saucisson sec graines de tournesol
salade du grand chef Manitou 17,50€
mesclun tomaates cebettes emincé de poulet pané chévre fraid figues sechées cranberries graines de tournesol et olives niçoise
plats
pavé de boeuf 22€
Pavé de rumseack 200gr garnis frites maison et ratatouille
magret de canard 25€
magret entier garnis frites maison et ratatouille
pare ribs bbq 23€
Travers de porc sauce barbecue frites maison et epis de mais
TARTARE DE BOEUF 19€
+ de 250 gr de boeuf frites maison et mesclun
daube nicoise 19€
marmite de daube, boeuf cépes de bolets oignons vin rouge herbes de provence huile d' olive
garnis raviolis niçois
souris d agneau 23€
souris d'ageau braisé au four garnis frites maison et rataouille
oreille d elephant 19€
escalope de poulet pané garnis frite et mesclun
les sauces
au choix sans suppelement pour accompagner vos viandes
sauve poivre vert de madagascar
sauce roquefort
sauce choix du roi, créme fraiche champignons et cognac
poisson
saumon 22€
pave de saumon 180 gr garnis légumes vapeur et purée pomme de terre et celeri
scampis flambé 23€
Scampis flambé au pastis reduction de sauce tomates légumes vapeur et purée de pomme de terre et celeri
daurade au four 25€
Daurade entiere au four garnis legumes vapeur et purée de pomme de terre et celeri
les Pates
Raviolis niçois en sauce
raviolis ricotta en sauce
sauce daube 15€
sauce poulet forestiere 17€
sauce roquefort 16€
LES DESSERTS
le tiramisu 8€
au toblerone
café trés GOURMAND 9€
accompagné de 6 mignardises selon nos mises en place
tarte aux pommes 8€
accompagné chantilly et boule de glace vanille
profiteroles 9€
3 choux glace vanille et nappé avec une ganache au choclat blanc
pain perdu 9€
pain brioché parfumé a la cannelle caramel au lait et boule de glace vanille
Créme brulée 8€
au limoncello
les glaces
bounty 8€
glace noix de coco, glace chocolat, emincé de bounty, nutella et chantilly
parfum de glace
Vanille
chocolat
rhum raisin
noisette
fraise
coco
pierre Longue 9€
glace, vanille, rhum raisin et noisette, caramel au lait , brisure de daim et chantilly
Mr Marron 8€
glace vanille créme de marron et chantilly
colonel 9€
sorbet citron et vodka
Du Mercredi au dimanche nous sommes ouvert midis et soir,
(exception nous sommes fermé le dimanche soir)
Nous sommes à la campagne à 10mn de Nice, 2,5 km après Auchan en direction du monastére de Laghet.
Restaurant familial,
Jardin, air de jeux enfants
Terrasse,
Parking,
et surtout demandez à ceux qui sont dejà venus chez nous !
ticket restaurant
chèque dejeuner
chèque de table
chèque restaurant
Tous les évenements sont payable en espéces.
Privatiser est possible unquiment le soir avec un minimum de 50 adultes, La capacité maximum du restaurant est de 110 personnes. Il n'y a aucun supplément pour la privatisation n'y pour heure tardive, pas de supplément surprise...